Beslenme

Yenibahar Nedir? Faydalı özellikleri nelerdir?

Yenibahar ülkemizde sıklıkla kullanılan yaygın bir baharattır. Çorbalarda ve turşularda kullanılması sevilmektedir. Yenibaharın ne olduğunu, faydalarının ve olası zararlarının, bileşiminin ve kullanımının neler olduğunu öğreneceğiz. Yenibahar nedir? Bu baharata Jamaika biberi...

Zeytinyağı ve insan vücuduna faydaları

Zeytinyağının insan vücuduna faydaları nelerdir? Sızma Zeytinyağı, Akdeniz diyetinin temel taşıdır. Sağlığa faydaları olan gerçek bir Akdeniz diyetidir. Ancak...

Pomelo nedir?

Pomelo, portakal ve greyfurtun yakın akrabası olan yeşil bir narenciye meyvesidir. En büyük narenciye meyvesi olarak bilinmektedir. Greyfurtun...

Portakal ve özellikleri nelerdir?

Portakal, kış tüketimi için en çok tüketilen ve önerilen besinlerden bir tanesidir. Kış denilse bile turuncu renk hafızalarda...

Helva: Faydaları ve zararları nelerdir?

Helva, fındık ve şekerden yapılan bir tatlıdır. Helvanın en yaygın çeşitleri badem, yer fıstığı, susam, antep fıstığı gibi...

Vegan ne demektir? Neler yemektedir?

Makale, vegan olarak bilinen gıda sistemine, ona geçmenin olası yollarına, sık sorulan sorulara ve onun etik bileşenine ayrıntılı bir şekilde göz atacaktır. Vegan: terimin kökeni 1944'te...

Argan yağı nedir? Ne işe yaramaktadır?

Ekolojik, doğal ve kozmetik de dahil olmak üzere bugün trend bir yağ tipidir. Günümüzde birçok kişi daha sağlıklı ve doğal olanları tercih ederek kimyasal...

Omega 3 nasıl alınmalıdır? Yararları ve zararları

Omega 3, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu bir çoklu doymamış esansiyel yağ asitleri (PUFA'lar) grubudur. Çok uzun zaman önce keşfedilmişlerdir. Ancak son zamanlarda hala tüm sırlarını...

Keten tohumu yağı nedir? Faydaları nelerdir?

Keten tohumu yağının yaygın kullanımı XVI yüzyılda başlamıştır. O zamanlar birçok kullanımı vardır. Aynı zamanda yiyeceklere ek olarak yağlı boya ve hatta muşamba yapmak...

Kahve içeriğinde ne bulunmaktadır?

Yeşil kahve: Arabica ve Robusta arasında Yeşil kahvenin uçucu olmayan kısmı esas olarak su, karbonhidratlar, lif, proteinler, amino asitler, lipitler, mineraller, klorojenik asitler, trigonellin ve...

Domates suyu tüketiminin yararları ve zararları

Domates suyu, bileşimlerinde domatesler bulunmasından dolayı, vücut tarafından emilmesi için ideal oranlarda birçok faydalı maddeye sahiptir. Aynı maddeler meyve suyunda da bulunmaktadır. Ancak her...